KARCZMA POLSKA
"POD KOGUTEM"
RESTAURACJA POLSKA CZYNNA
PON. - CZW. 11.00 - 24.00
PT. - SOB. 11.00 - 01.00
NIEDZ. 11.00 - 24.00
Pl. Lotników 3
70-414 Szczecin
tel. +48 91 434 68 73
e-mail:
podkogutem@karczmapodkogutem.pl
MINI GALERIA
MENU:
STRAWY ZNAKOMITE CHOĆ
NIE RODOWITE
POMIDORY Z MOZZARELLĄ 17.00 zł
Tomaten mit Mozzarella 200g/125g
Tomatoes with Mozzarella Cheese
SAŁATKA Z KREWETKAMI 25.00 zł
( Sałata lodowa, cukinia, krewetki koktailowe, pomidory, sos, tosty )
Garnelensalat ( Eisbergsalat, Zucchini,Coctailgarnelen,Tomaten, Sauce, Toast ) 300g/150g
Schrimps Salad ( Green Salad, Zucchini, Schrimps, Tomatoes, Dressing and Toast )
KREWETKI BLACK-TIGER Z RUSZTU 40.00 zł
Black-Tiger-Garnelen von Rost 150g
Grilled Schrimps „Black-Tiger“
KREWETKI SCAMPI Z PATELNI 40.00 zł
Scampi-Garnelen aus der Pfanne 150g
Schrimps „Scampi“with garlic
ŁOSOŚ Z RUSZTU Z MASŁEM ZIOŁOWYM 38.00 zł
( frytki , świeże warzywa) 200g/200g/200g
Lachs von Rost in Kräuterbutter (Pommes Frites, Frisches Gemüse)
Grilled Salmon with Butter-herbs (French fries, fresh vegetables)
PANGA W JARZYNACH Z PIECA 34.00 zł
Pangafisch in Gemüse aus dem Ofen 250g/200g
Panga Fish in vegetables with oven
PRZEGRYZKI ZIMNE
KALTE VORSPEISEN
COLD STARTERS
KOLDE FORRETTER
CARPACIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 28,00 zł
Tanderloin Carpaccio 100 g
Carpaccio aus Rind-Lendenstück
BAŁTYCKA KREMÓWKA -śledź w śmietanie 14.00 zł
Heering in cream 100g/50g
Heringsfilets in Sahnesauce
Sildefilet i floede
NAJWIERNIEJSZY TOWARZYSZ OKOWITY-śledź w oleju 14.00 zł
Heering in oil 100g/50g
Heringsfilets an Sonnenblumënol
Sildefilet i olie
MATIAS-HOPSASA- śledź po łowicku 14.00 zł
Heering with Vegetables 100g/50g
Heringsfilets mit Gemüse nach Łowicz-Art
Sildefilet med groensager
CZEKADEŁKO SPOD SIODEŁKA-befsztyk tatarski 22.00 zł
Minced Beefsteak tatare 100g/100g
Frisch gehacktes Rinderfilet a’la Tatar
Tatar af oksemoerbrad
OSCYPKI I INNE PIWNE TYPKI-decha serów 16.00 zł
Cheese 250g
Polnische Käseplatte mit 4 Spezialitaten
Osteplatte
DECHA WÓJTA WOJCIECHA-decha wiejska 16.00 zł
Dish meat and pork-meat 250g
Stettiner Räucherifleischplatte
Polsk platte med koed og poelse
ZADYMA NAD STAWEM-półmisek ryb wędzonych 22.00 zł
Dish smoked Fish 250g
Westpommerische Räucherfischplatte
Platte med roeget fisk
PRZEGRYZKI CIEPŁE
WARME VORSPEISEN
HOT STARTERS
SZPINAK SMAŻONY(ziarna słonecznika,jajko sadzone,grzanki) 20,00 zł
Fred Spinach with sunflower seeds and fried egg(with toasts) 200g/1 szt
Gebraten Spinat mit Sonnenblumenkernen und Spiegelei(röstbrot)
CAMEMBERT SMAŻONY Z ŻURAWINĄ 25,00 zł
Fried Camembert with cranberries 135g/80g
Camembert in Moosbeere überbacken
MIĘSO I GRZYBKI ZACNIE SPRAWIONE,CZERWONYM 14.00 zł
WINEM CIUT ZAPRAWIONE-bigos karczmiany w bochnie
Bigos (Cabbage Stewed with Minced Meat ) 350g
Bigos (Polnisches Hochzeitsessen )
NIEZWYKLE CHWACKI PLACEK NAD PLACKI Placek zbójnicki 14,00 zł
Potatoes Cake 200g/250g
Kartoffelpuffer
KISZKA, KASZANA CEBULKĄ PRZYBRANA-krupniok smażony 11.00 zł
Black pudding 150g/50g
Hausgemachte Blutwurst mit Zwiebeln
SKOPOWIZNA BAMBERSKA –podżerka barania 16.00 zł
Mutton Stew 250g
Hammeltopf
CHRUPAWKI Z SADZAWKI- okonki z patelni 20.00 zł
Perch from frying pan 200g
Gebratener Fangfrischer Barsch
NIEBO W GEBIE LITEWSKIE GOŁEBIE- gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną 12.00 zł
Rolled Cabbage Stuffed with Meat
Pommersche Kohlroulade 200g/100g
USZCZYPNIĘCIE SMAKU-raki po hetmańsku 20.00 zł
Crabs browned with Cheese 200g
Flusskrebse in Smetana mit Kase gratiniert
SAŁATKI
SALAD
SAŁATKA WALDORFA 22,00 zł
Ser pleśniowy Lazur,grillowany kurczak,sałata Radicio,sałata lodowa,Rucola,sałata
strzępiasta,sos winegret,orzechy włoskie,jabłko,seler 400 g
Waldorf’s Salad (Lazur blue cheese,grilled chicken,radicio lettuce,iceberg lettuce
Ruccola,crumpled lettuce,vinaigrette,walnuts,apple,celery)
Waldorf-Salat(Schimmelkäse Lazur,gegrilltes Hähnchen,Radicio-Salat,Eissalat
Rucola,,Fetzen-Salat,Vinaigretsoße,Walnuße,Apfel.Selleri
SAŁATKA CEZARA (sałata rzymska,pomidor,parmesan,sos z filetów anchois) 22,00 zł
Caesar’s Salad ( Roman lettuce,tomatoes,parmezan cheese,anchovies fillet sauce)
Zäsar-Salat (römischer Kopfsalat,Tomaten,Parmezan,Anchovissoße) 400 g
SAŁATKA RAKOWA 24.00 zł
(raki, ser feta, warzywa, sos, tosty )
Crebs Salad ( Crebs, feta cheese, vegatables, dressing and toast) 400g
Krebssalat ( Fluskrebse, Feta-Käse, Gemüse vom Markt, Cocktaildressing und Toast)
Krebsesalat ( krebs , fetaost , groensager , sauce , toast )
SAŁATKA PO GOSPODARSKU 19.00 zł
(baleron, jajka, fasola czerwona, fasola biała sos, tosty)
Village Salad ( Ham in bladder, Red Haricot Beans, Beans, dressing and toast) 400g
Spezial –Salat ( Rollschinken, rote Bohnen, Gemüse vom Markt, Dressing und Toast)
Landsbysalat ( rullepoelse , aeg , roede boenner , asparges , sauce , toast )
SAŁATKA JUHASA 19.00 zł
(bryndza, oscypek, ser żółty, ogórek konserwowy warzywa, sos, tosty)
Highlander Salad ( Ewe Cheese, Cheese, cucumber, vegetables, dressing and toast) 400g
Hirtensalat ( Schafskäse, Käse, Gurken, Salat, Dressing und Toast )
Bjergsalat ( gedeost , roeget gedeost , gul ost , agurker , groensager , sauce , toast )
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 19.00 zł
(filet z kurczaka, ananas, brzoskwinia, winogrona, sos, tosty )
Chicken Salad (grilled chicken, pine apple, peach, grapes, dressing and toast) 400g
Hahnchensalat ( gegrillte Hahnchenbrust,Ananas, Pfirsich, Trauben, Dressing und Toast)
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM 22.00 zł
(łosoś wędzony, kukurydza ,groszek zielony, pomidor, ogórek, sos, tosty)
Smoked salmon salad (smoked salmon, vegetables, dressing and toast) 400g
Räucherlachs-Salat( Lachs ,Salat, Dressing und Roast)
Laksesalat (rosget laks, groensager, dressing med toast )
SAŁATKA OGRODOWA 19.00 zł
(rzodkiewka, szczypiorek, ogórek, pomidory, seler, papryka,feta, sos, tosty)
Spring salad ( fresh vegetables, dressing and toast )
Frühlingssalat ( Salat , Gemüse vom Markt, Vinaigrette und Toast) 400g
Foraars salat ( friske groensager med dressing, toast)
POLEWKI
SUPPEN
SOUP
POLEWKA HUBERTA –zupa myśliwska 16.00 zł
Hunters game soup 350g
Jagersuppe
Jaegersuppe
ZUPA Z GRZYBA SMACZNA CHYBA-zupa borowikowa 14.00 zł
Flap-Mushrooms Soup 350g
Steinpilzsuppe
Svampesuppe
POGROMCZYNI WAMPIRÓW- cosnycanka 9.00 zł
Garlic Soup 350g
Knoblauchsuppe
Hvidloegssuppe
PROSICA INACZEJ KWAŚNICA 9.00 zł
Sauerkraut Soup 350g
Polnische Sauerkrauteintopf mit Rippchen
Sauerkraut suppe
ALABRYS SZLACHECKI -rosół z kury z makaronem 10.00 zł
Clear chicken soup with pasta 350g
Huhnernudeleintopf
Klar kyllingesuppe med nudler
PRZYSMAK RZEŹNIKA-flaki wołowe 12.00 zł
Tripe Soup 350g
Kuttelnsuppe ( Polnische Spezialitat )
Flaki
WYWAR Z RYB PRZYRZĄDZONY, PREDUTAMI 14.00 zł
DOSMACZONY – zupa rybna z jajkiem poszetowym
Fish Soup 350g
Fischesuppe
Fiskesuppe
KTO NIE SPRÓBUJE TEN STRATNY BĘDZIE ,KOŁDUNY 10.00 zł
W BARSZCZU TO NIEBO W GĘBIE
Clear beetroot soup with tortelini 350g
Klare Roter Beeteeintopf mit Hausgemachten Fleischklöschen
Klar roedbedesuppe med nudler
PIECZONKI I KORYTA
CASSEROLE
AUFLAUF
NIECH NARODOWIE POSTRONNI ZNAJĄ,
ŻE POLSKIE JADŁO DOBRE JAK ANIOŁ
KORYTO SZTYGARA 200g/200g/200g 38.00 zł
(Zraz wołowy, zraz wieprzowy, ziemniaki z boczkiem, fasolka szparagowa, ogórek kiszony)
Beef, Pork, Potatoes with bacon , French beans, saltcucumbers
Kalbsrolle und Schweinerolle mit Kartoffeln und Speck gefullt, Grüne Bohnen, Gurken
Svinekoed , oksekoed , kartofler med bacon , groenne boenner , saltagurker
KORYTO GÓRALSKIE 200g200g/200g 38.00 zł
(Bitka wołowa, karkówka pieczona, ziemniaki, brukselka, fasolka szparagowa)
Beff, Pork shoulder ,potatoes, Brussels sprouts, French beans
Stettiner Rauferei ( Rind und Schweinekamm überbacken mit Kartoffeln,Rosenkohl und grünen Bohnen )
Oksekoed , Svinekotelet , Kartofler , Rosenkaal , Groenne Boenner
KORYTO MYŚLIWSKIE 200g/200g/200g 45.00 zł
(Przepiórka, szynka z dzika ,sos myśliwski, ziemniaki , kapusta czerwona zasmażana )
Quail, Wild boar ham, hunters sauce, Fried potatoes, Red cabbage
Wachteln und Wildschweinbraten mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Rotkohl
Vagtel, Vildsvine skinke, jaegersauce, Stegte kartofler, Roedkaal
KORYTO PASTERSKIE 250g/200g/200g 36.00 zł
( Żeberka wiep. duszone w sosie , buraczki zasmażane, ziemniaki odsmażane)
Spere Rips, Red Cablace und Fried potatoes
Schweinerippchen an Rote Beete mit Bratkartoffeln
CUDA CZYNI LEŚNICZYNI- pieczonka z grzybami 22.00 zł
Mushrooms au gratin
Pilzauflauf 400g
Gratinerede champignon
BONA MNIE PRZYWIOZŁA, KTÓRĄ KRÓL POŚLUBIŁ, WŁOCH 19.00 zł
MNIE WYCHODOWAŁ , A POLAK POLUBIŁ- pieczonka kalafiorowa
Cauliflower au gratin
Blumenkohlauflauf ( vegetarisch) 400g
Gratinerede blomkaal
PIECZONKA SZEFA KUCHNI (szpinak ,pomidor ,mozzarella ) 23,00 zł
Casserole with spinach,tomatoes and mozzarella chesse
Gebackenes mit Spinat,Tomate und Mozzarella
STRAWY Z WIEPRZOWINY
SCHWEINEFLEISCHGERICHTE
PORK DISHES
SVINEKOED RETTER
NIE BAWARSKA , NIE KREOLSKA , ALE NASZA 36.00 zł
SMACZNA ,POLSKA-golonka karczmiana
( ziemniaki odsmażane, kapusta zasmażana) ok.400g/200g/200g
Pork hock Stuffed Plum (Fried potatoes, Sauerkraut)
Eisbein Gefüllte Pflaumen (Bratkartoffeln , Kohl Gedämpft)
Skank med fyld af blommer ( stegte kartofler , surkaal )
ŁYSINA MŁYNARZA-golonka po wiejsku 36.00 zł
(ziemniaki odsmażane, kapusta z grzybami)
Pork hock village style (Fried potatoes , cabbage and mushrooms ) ok.400g/200g/200g
Eisbein nach Ländlicher Art (Bratkartoffeln , Kohl und Steinpilzen )
Gammeldags Svineskank (Stegte kartofler , kaal og svampe )
GOLONKA PO CYGAŃSKU 36.00 zł
( ziemniaki po cygańsku, ogórek kiszony)
Boiled Pork leg in hot-spicy sauce ( Fied potatoes,saltcucumbers ) ok.400g/200g/200g
Eisbein in Scharferzigeuner Sauce (Bratkartoffeln, Gurken)
ZACHWYT JUHASA-kotlet wieprzowy z oscypkiem 35.00 zł
(ziemniaki talarki , bukiet surówek)
Pork Cutlets with Ewe Cheese (Potato dollar chips ,Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Schweinskoteletten mit Schafkäse ( Schnitzelkartoffeln, Rohkostplatte)
Svinekoteletter med gedeost ( kartoffelchips , friske groensager )
KRÓL NIEPODZIELNY OBIADÓW NIEDZIELNYCH- 34.00 zł
schabowy z kością (ziemniaki odsmażane, kapusta zasmażana)
Traditional pork cutlet in breadcrumps (Fried potatoes ,Sauerkraut) 200g/200g/200g
Schweinkoteletten paniert mit Knochen (Bratkartoffeln ,Kohl Gedämpft)
Paneret kotelet (stegte kartofler , surkaal)
POKARM STADNY , KARCZEK BIESIADNY-karkówka 34.00 zł
pieczona z jabłkami (kopytka , bukiet surówek)
Pork neck with apples (Polish dumplings ,Bouquet fresh vegetables) 150g/200g/200g
Schweinekamm mit Apfeln Überbacken (Kartoffelklöesschen , Rohkostplatte)
Nakkekotelet med aebler ( Polske dumplings , friske groensager )
FASZEROWANE POLĘDWICZKI WIEPRZOWE 48,00 zł
Serem pleśniowym i pomidorami suszonymi na sosie grzybowym,ziemniaki
smażone z rozmarynem Gotowane warzywa 200g/200g/200g
Stuffed Pork Loin with blue cheese and Sun dried tomatoes on mushroom sauce,
Fred rosemary Potatoes,boiled vegetables
Gefüllte Schweinelenden mit Schimmerkäse und getrockneten Tomaten mit Pilzsoße
,gebraten Kartoffeln mit Rosmarin,,gekochtes Gemüse
WARKOCZ MARYNY NA SEROWEJ PIERZYNCE- 43.00 zł
Polędwiczka wiep.w sosie serowym
(frytki, jarzyny gotowane)
Pork Lion in Cheese sauce (French fries ,Boiled vegetables) 200g/200g/200g
Schweinetopf in Käse-Sahne-Bett (Pommes und Gemuse vom Markt)
Svine moerbrad i sauce Osteplatte (Pomes Frites, Kogte groensager)
WIE KAŻDA MĄDRA GŁÓWKA , ŻE NIE MASZ 34.00 zł
JAK KARKÓWKA-karczek z rusztu (bukiet surówek, frytki)
Nacken vom Roast (Pommes frites, Rohkostplatte) 200g/200g/200g
Gegrillter Schweinekamm ( Pommes, Salat vom Markt)
Nakkekotelet ( pommes frites , friske groensager )
MIĘSO ZNAKOMITE CIUPAGĄ WYBITE - 34.00 zł
bitki po zakopiańsku ( kluski mysiate, bukiet surówek)
Bitokes ( Potato Quenelles, Bouquet fresh vegetables) 150g/200g/200g
Bitoki ( Kartoffelklöesschen, Salat vom Markt)
Oksesteak i egen sauce ( Polske Dumplings, friske groensager)
BABUCIEK , CO Z OGNIA NIE UCIEKŁ-schab z rusztu 34.00 zł
(ziemniaki ćwiartki ,bukiet surówek)
Grilled Pork cutlet (Potato wedges ,Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Schweinsrücken vom Rost (Viertelkartoffeln ,Rohkostplatte)
Stegt ribben ( kartoffelmaaner , friske groensager )
SCHAB „SZTYGARA”- schab faszerowany kiełbasą 35.00 zł
(kluski śląskie, kwaszaki z cebulą) 150g/200g/200g
Roast Pork Filet Stuffed Sausage (Polish dumplings , Cucumbers Salad with Onion)
Schweinsfilet gebraten gefüllte Wurst ( Schlesiescheklösschen , Gurkensalat mit Zwiebel)
Svinefilet fyldt med poelse ( Polske dumplings , agurkesalat med loeg )
STRAWY Z WOŁOWINY I CIELĘCINY
OCHSENFLEISCHGERICHTE UND KALBGERICHTE
BEEF & VEAL DISHES
OKSE & KALVE RETTER
W GĘBIE SIĘ PALI SMAKOŁYK DRWALI-stek z rusztu 62.00 zł
z szynką wędzoną i żółtym serem ( ziemniaki ćwiartki, sałatka z selera i pomidorów)
Grilled Beef-steak with Smoked Ham and Cheese (Fried potatoes, Tomato, Celery Salad)
Beefsteak im Speckmantel mit Cheeder-Kase grantiniert (Viertelkartoffeln ,und Tomaten-Sellerie-Spezialitat)
Steak med roeget skinke og ost ( stegte kartofler , tomat , sellerisalat ) 200g/200g/200g
ROLADA ŚLĄSKA-zraz wołowy 40.00 zł
(kluski śląskie, kapusta modra)
Paupiettes a’ la Polonaise (Polish dumplings, Red cabbage) 200g/200g/200g
Stettiner Fleischröllchen ( Schlesischen mit Klos und Rotkohl)
Flaeskeruller paa Polsk (Polske dumplings, Roedkaal)
ORDER SMAKOSZA DOSKONAŁEGO- 60.00 zł
medalion wołowy z boczkiem ( frytki , bukiet surówek)
Medaillons of fillet beef in crispy bacon(French fries, Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Rinderfilet im Speckmantel (Pommes, Salat vom Markt)
Medailloner af oksefilet i sproed bacon (Pommes frites , friske groensager )
PAMIĄTKA Z GRZYBOBRANIA- 62.00 zł
stek z polędwicy z grzybami ( kopytka , bukiet surówek)
Beef-steak with mushrooms (Polish dumplings, Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Beefsteak Steinpilzsahnesose (Kartoffelklöesschen, Rohkostplatte)
Moerbrad steak med svampe ( Polske dumplings , friske groensager )
CHCESZ MIEĆ ZAWSZE ŚLICZNE LICZKA, POZNAJ CZYM 49.00 zł
JEST SMACZNA GICZKA –gicz cielęca
( ziemniaki odsmażane, kapusta z grochem)
Knuckle of Veal (Fried potatoes, Cabbage with peas) 1szt (ok.350g)/200g/200g
Kalbshaxe (Bratkartoffeln, und einer Wirsingkohl-Erbsen-Spezialität)
Kalveskank ( stegte kartofler , kaal med aerter
Z WOŁA ZDJĘTY RÓWNO OBCIĘTY- 44.00 zł
rostbef z grilla z masełkiem zioł.-czosn.(ziemniaki po cygańsku, bukiet surówek)
Grilled Roastbeef with butter-garlic ( Fried potatoes, Bouquet fresh vegetables)
Grosses Lenden-Roastbeef am Rost mit Butter-Knoblauch (Bratkartoffeln, Rohkostplatte)
200g/200g/200g
STRAWY Z BARANINY I KRÓLIKA
MUTTON , LAMB AND RABBIT DISHES
HAMMELFLEISCHGERICHTE UND KANINCHENGERICHTE
SCHAB JAGNIĘCY 65,00 zł
Marynowany w żubrówce ,ziemniaki smażone,grillowanie warzywa
Lamb Sadle marinated In bison vodka,Fred potatoes,grilled vegetables 200g/200g/200g
Eingemachter Kalbziemer in Żubrówka,gebratene Kartoffeln,gegrilltes Gemüse
COŚ CO MNIE NĘCI:UDZIEC JAGNIĘCI -udziec jagnięcy 52.00 zł
w sosie szpinakowym (ziemniaki talarki, jarzyny gotowane)
Roast Spring Lamb with Spinach Sauce (Potato dollar chips ,Boiled vegetables)
Junges Lamm gebraten mit Spinatsose (Viertelkartoffeln und gemischtem Gemüse)
Lammmekoed i spinatsauce ( kartoffelchips , kogte groensager ) 150g/200g/200g
BIEŻYŁ BARANEK I WPADŁ W SAGANEK-piecz. Barania 52.00 zł
w sosie cebulowym (ziemniaki ćwiartki, bukiet surówek)
Roast Leg of Mutton with onion Sauce (Potato wedges, Bouquet fresh vegetables)
Hammelkeule mit Zwiebel-Sahne-Sose (Viertelkartoffeln und Rohkostplatte)
Stegt faarekoelle i loegsauce ( kartoffelmaaner , salat ) 150g/200g/200g
TRUŚ ŚMIETANĄ OKRYTY NA BIESIADĘ ZNAKOMITY- 44.00 zł
królicze skoki w śmietanie ( ryż , jarzyny gotowane)
Roast Rabbit in cream Sauce (Rice ,Boiled vegetables)
Kaninchenbraten mit Rahmsose ( Reis und gemischtem Gemüse)
Stegt kanin i floedesauce ( ris , kogte groensager ) 300g/200g/200g
STRAWY Z DZICZYZNY
WILDBRETGERICH
GAME DISHES
VILDT RETTER
ŁANIA Z TORUNIA- pieczeń z sarny w sosie piernikowym 65.00 zł
(ziemniaki talarki, brukselka)
Roast Venison with Ginger-bread Sauce (Potato dollar chips ,Brussels sprouts) 150g/200g/200g
Rehbraten in Lebkuchensose (Viertelkartoffeln und Rosenkohl)
Hjort i gingerkage sauce ( Kartoffelchips , rosenkaal )
SMACZNY I ŚWIEŻY DZIK Z BIAŁOWIEŻY, 67.00 zł
NIE PODCHODŹ BEZ ŻUBRÓWKI-schab z dzika z grzybami
(pyzy ziemniaczane, bukiet surówek)
Wild Boar with mushrooms (Potato Quenelles, Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Wildschwein mit Pilzen ( Kartoffelklöschen, Rohkostplatte)
Vildsvin med svampe ( Kartoffel knoedel , friske groensager )
NA GÓRZE JELEŃ NA DOLE RÓŻE, ROZKOSZE 65.00 zł
ZA TO Z JEDZENIA DUŻE- pieczeń z jelenia w sosie z dzikiej róży
(ziemniaki ćwiartki, jarzyny gotowane)
Roast Deer with wild rose sauce (Potato wedges, Boiled vegetables)
Hirschbraten in „ Wildrosensose“ (Viertelkartoffeln, gemischten Gemüse) 150g/200g/200g
Raadyrsteak i vildrose sauce ( Kartoffelmaaner , kogte groensager )
FRYKASY Z DZIKIEJ ŚWINI-dzik w sosie wiśniowym 65.00 zł
(ziemniaki talarki , jarzyny gotowane)
Wild Boar’s Ham with cherry sauce (Potato dollar chips , Boiled vegetables) 150g/200g/200g
Wildschweinschinken in Cherry-Kirsch –Sose (Viertelkartoffeln , gemischten Gemüse)
Vildsvine skinke i kirsebaersauce ( Kartoffelschips , kogte groensager )
BAŻANT POLNY DO BIEGANIA JUŻ NIE ZDOLNY 60.00 zł
bażant po myśliwsku ( ziemniaki ćwiartki, brukselka)
Roast pheasant in hunter’s sauce (Potato wedges, Brussels sprouts) ok.250g/200g/200g
Gebratener Fasan in Rotweinsose (Viertelkartoffeln, Rosenkohl)
Stegt Fasan i junipersauce (Kartoffelmaaner, Rosenkaal)
PRZEPIÓRECZKA W PROSIE-przepiórki w czerwonym winie 55.00 zł
(ziemniaki odsmażane, bukiet surówek)
Quail in red wine ( Fried potatoes, Bouquet fresh vegetables ) 200g/200g/200g
Wachtel in Rotweinsose ( Bratkartoffeln, Rohkostplatte)
Vagtel i vine (Stegte kartofler, friske groensager)
STEK Z JELENIA W SOSIE KURKOWYM 63.00 zł
(ziemniaki ćwiartki, brukselka)
Roasted deer in a cream-Mushroom sauce (Potato wedges ,Brussels sprouts) 200g/200g/200g
Hirsch Braten in Sahne-Pfefferling Sauce ( Kartoffelviertel, Rosenkohl)
STRAWY Z RYB
FISCHGERICHTE
FISH DISHES
KUKURYDZIANY ZAMERYKANIZOWANY- pstrąg w chrup. skórce 36.00 zł
(ziemniaki ćwiartki , bukiet surówek)
Trout with cornflakes (potato wedges, Bouquet fresch vegetables ) ok.350g/200g/200g
Regenbogenforelle mit Mandelbett (Viertelkartoffeln, Salat vom Markt)
Forel i cornflakes panering (Kartoffelmaaner, friske groensager)
PSTRĄG Z RUSZTU 36.00 zł
(frytki , sałatka z pomidorów)
Trout Grilled (French fries, Tomato salad ) ok. 350g/200g/200g
Regenbogenforelle (Pommes , Tomatensalat)
Grillet forel ( Pommes frites , tomatsalat )
ROLADA Z SANDACZA 49.00 zł
Ze szpinakiem i szyjkami rakowymi,sos kaparowo-pomidorowy,ziemniaki z wody
Zander Roll with spinach and crayfish necks,caper and tomato sauce,boiled potatoes
Zander –Roulade mit Spinat mit Krebshälsen,Kapern-Tomatensoße,Kartofeln auf Wasser
SANDACZ A’LA RADZIWIŁŁ 43.00 zł
( ziemniaki z wody, jarzyny gotowane)
Pike-perch Fried with Crabs and Mushrooms (Boiled potatoes, boiled vegetables) 200g/200g/200g
Gebratenes Zanderfilet mit Fluskrebsen in Champingon-Sose ( Kartoffeln , Gemüsebeilage)
Sandart kogt med krebs og svampe ( Kogte kartofler , kogte groensager )
HALIBUT PIECZONY W PERGAMINIE 43.00 zł
( dufinki, brokuły i kalafior) 200g/200g/200g
Heilbutt in Pergament Gebacken (Frittierte Kartoffelbällchen, Brokkoli und Blumenkohl)
Roasted Halibut in greaseproof paper ( Potato cones, broccoli and cauliflower )
SZCZUPAK PO STAROPOLSKU 36.00 zł
( ziemniaki z wody , jarzyny gotowane)
Pike Fried with Almond and Plums (Boiled potatoes, Boiled vegetables)
Hecht aus Masuren im Mandelbett in Mandel-Pflaumensose (Gekochte Kartoffeln, Gekochte Gemuse)
Stegt gedde med manler rosiner ( Kogte kartofler, kogte groensager)
200g/200g/200g
UCZTA RYBNA –DLA 4 OSÓB 160,00 zł
Sandacz filet,okonki,łosoś,panga ,krewetki,ryż,frytki,warzywa gotowane,sos szpinakowy
Fish Feast-for 4( zander fillet,perch,salmon,panga,shrimp,rice,french fries,boiled
vegetables ,spinach sauce.
Fisch-Genuß – für 4 Personen(zanderfiletBarsch,Lachs,Pangasius,Garnelen,Reis,
Pomes frites,gekochtes Gemüse,Spinatsoße
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
SUPPLEMENTARY DISHES
ZUTATEN ZU HAUPTGERICHTE
TILBEHOER TIL HOVEDRETTER
FRYTKI 6.00 zł
French fries 200g
Pommes Frites
Pomes Frites
ZIEMNIAKI – TALARKI 6.00 zł
Potato dollar chips 200g
Schnitzelkartoffeln
Kartoffel chips
ZIEMNIAKI - ĆWIARTKI 6.00 zł
Potato wedges 200g
Kartoffelviertel
Kartoffelmaaner
ZIEMNIAKI – ODSMAŻANE 6.00 zł
Fried potatoes 200g
Bratkartoffeln
Stegte Kartofler
ZIEMNIAKI Z WODY 6.00 zł
Boiled potatoes 200g
Gekochte Kartoffeln
Kogte Kartofler
RYŻ 5.00 zł
Rice 200g
Reis
Ris
KLUSKI ŚLĄSKIE 6.00 zł
Polish dumplings 200g
Schlesische Kloschen
Polske dumplings
KOPYTKA 6.00 zł
Polish dumplings 200g
Stettiner Kloschen
Polske dumplings
KASZA GRYCZANA Z OKRASĄ 6.00 zł
Buck wheat groats 200g
Hirse in Specksose
Hvedegryn
PYZY ZIEMNIACZNE 6.00 zł
Potato Quenelles 200g
Kartoffelkloschen
Polske dumplings
KLUSKI MYSIATE 6.00 zł
Potato Quenelles 200g
Klose nach Stettiner Art
Polske dumplings
JARZYNY
VEGETABLES
GEMUSE
WARZYWA GRILLOWANE 200g 10,00 zł
Grilled Vegetables
Gegrilltes Gemüse
JARZYNY GOTOWANE 9.00 zł
Boiled vegetables 200g
Blanchiertes Gemuse
Kogte groensager
BUKIET SURÓWEK 6.00 zł
Bouquet fresh vegetables 200g
Rohkostplatte
Friske groensager
SAŁATKA Z POMIDORÓW 6.00 zł
Tomato salad 200g
Tomatensalat
Tomat salat
JARZYNY
VEGETABLES
GEMUSE
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ 6.00 zł
White cabbage salad 200g
Weiskrautsalat
Hvidkaals salat
KAPUSTA Z GRZYBAMI 6.00 zł
Cabbage with mushrooms 200g
Kohl mit Waldpilzen
Kaal med champignon
MODRA KAPUSTA 6.00 zł
Red cabbage 200g
Rotkohl
Roedkaal
BRUKSELKA Z MASŁEM 8.00 zł
Brussel sprouts with butter 200g
Rosenkohl mit butter
Rosenkaal i smoer
KAPUSTA Z GROCHEM 6.00 zł
Cabbage with peas 200g
Kohl mit Erbsen
Kaal med aerter
MIZERIA 6.00 zł
Cucumbers with cream sauce 200g
Gurken in Rahm
Agurker i floedesauce
KAPUSTA ZASMAŻANA 6.00 zł
Sauerkraut 200g
Gratinierter Wirsingkohl
Surkaal
DODATKI
SUPPLEMENTARY
ZUTATEN
PIECZYWO 2.00 zł
Bread 150g
Geback
MASŁO 2.00 zł
Butter 20g
Butter
MUSZTARDA 2.00 zł
Mustard 30g
Senf
CHRZAN 2.00 zł
Horse radish 30g
Meerrettich
KETCHUP 2.00 zł
30g
DESERY
DESSERTS
NACHTISCHE
BIAŁUCHY PIECZONE –Sernik 8.00 zł
Cheese Cake 150g
Kasekuchen mit Kirschsose und Sahne
SKUBANIEC JABŁKOWY –Szarlotka 8.00 zł
Apple Cake 150g
Apfelkuchen mit Sahne
PALUSZKAMI MAŁGOSI ZBIERANE- NA CIEPŁO PODANE- 8.00 zł Naleśniki z jagodami
Pancakes with berry 150g/50g
Pfannkuchen mit Waldbeeren und Sahne
LODY „ PIĘKNA HELLENA“ ( Lody waniliowe, advokat ,bita śmietana polewa) 10.00 zł
„Beautiful Hellena “ice cream (Vanilla Ice Cream ,Advokat, whipped cream )
Eisbecher „Hellena“ ( Vanille-Sahneeis, Advokat und Schlagsahne) 120g/100g/20g
LODY „DZIADEK DO ORZECHÓW” (Lody orzechowe, orzechy ,bita śmietana , polewa) 10.00 zł
“Nutcracker “ ice cream (Hazel-nut Ice cream, whipped cream )
Eisbecher „ Nusknacker“ (Haselnus-Sahneeis mit Schlagsahne) 120g/100g/40g
LODY „RÓG OBFITOŚCI” (Lody truskawkowe, waniliowe, cytrynowe , bita śmietana ,polewa) 10.00 zł
“Horn of plenty “ ice cream (Strawberry, Vanilla ,Lemon Ice, whipped cream )
Eisbecher „ Surprise“ (Erdbeereis, Vanilleeis, Zitroneneis, Fruchten und Schlagsahne) 120g/100g/20g
PRZYSMAK DZIEDZICA(gruszki w czekoladzie, brzoskwinia, lody waniliowe, bita śmietana) 15.00 zł
Pears in chocolate, peach, vanilla ice cream, whipped cream
„Birne Helene“ mit Pfirsich, Vanilleeis , Schokoladensose und Schlagsahne 150g/100g/40g
GORĄCE MALINY CIOCI GRAŻYNY (maliny na ciepło z gałką lodów waniliowych) 15.00 zł
Raspberries on with vanilla ice-cream warm
100g/100g/80g
JABŁKO PIECZONE z oscypkiem w sosie żurawinowym 15,00 zł
Roast Apple with smoked ewe’s cheese in cranberry sauce
Apfel mit Käse überbacken in Moosbeeresoße 1 szt/150g/150g
JABŁKO PIECZONE w sosie waniliowym 12,00 zł
Roast Apple in vanilla sauce 1 szt/150g
Apfel überbacken in Vaniliesoße
TIRAMISU 18.00 zł
200g
NAPOJE GORĄCE
HOT DRINKS
HEISSE GETRANKE
KAWA 6,00 zł
Coffee 180 ml
Kaffee
Kaffe
KAWA ESPRESSO 6,00 zł
Espresso 50 ml
Kaffee-Espresso
Espresso kaffe
KAWA CAPPUCINO 7,00 zł
Cappuchino 180 ml
Kaffe-Cappuchino
Cappuchinokaffe
KAWA O’LE 7,00 zł
O’LE coffee 200 ml
Kaffee- O’LE
O’LE kaffe
KAWA PO IRLANDZKU 18.00 zł
Irish coffee 180 ml/30 ml
Kaffee-Irisch
Irsk kaffe
HERBATA Z CYTRYNĄ 4.50 zł
Tea with lemon 300 ml
Tee mit Zitrone
Te med. citron
HERBATA OWOCOWA 4.50 zł
Fruit tea 300 ml
Tee Fluessiges
Frugt te
MLECZKO DO KAWY 0.50 zł
Milk for coffee 30 ml
Kaffeemilch
Maelk til kaffe
NATURALNA CZEKOLADA NA GORĄCO 8.00 zł Hot Chocolate 200 ml
Heissschokolade
NAPOJE CHŁODZĄCE
PEPSI 0.3 l 4.50 zł
MIRINDA 0.3 l 4.50 zł
7 UP 0.3 l 4.50 zł
TONIC 0.20 l 4.50 zł
ICE TEA 0.3 l 4.50 zł
SOK ANANASOWY 0.25 l 4.50 zł
SOK POMARAŃCZOWY 0.25 l 4.50 zł
SOK GREJFRUTOWY 0.25 l 4.50 zł
SOK POMIDOROWY 0.25 l 4.50 zł
SOK JABŁKOWY 0.25 l 4.50 zł
SOK Z CZARNEJ PORZECZKI 0.25 l 4.50 zł
SOK WYCISKANY Z POMARAŃCZOWY 0.25 l 10.00 zł
SOK WYCISKANY Z GREJFRUTA 0.25 l 10.00 zł
PERIER 0.33 l 9.00 zł
EVIAN 0.33 l 9.00 zł
WODA GAZOWANA 0.20 l 3.50 zł
WODA NIEGAZOWANA 0.20 l 3.50 zł
RED-BULL 0.25 l 10.00 zł
KOKTAILE MLECZNE
MILK SHAKES
MILCHCOCKTAILS
KOKTAIL TRUSKAWKOWY 0,3L 10.00 zł
Strawberry
Milch koktail Erdbeer
KOKTAIL BANANOWY 0,3L 10.00 zł
Banana
Milch koktail Bananen
KOKTAIL MALINOWY 0,3L 10.00 zł
Raspberries
Milch koktail Himbeer
PIWA BECZKOWE
CARLSBERG 0.4L 7.50 zł
CARLSBERG 0.25L 6.00 zł
BOSMAN FULL 0.5L 7.00 zł
BOSMAN FULL 0.3L 6.00 zł
OKOCIM 0.5L 7.00 zł
OKOCIM 0.3L 6.00 zł
OKOCIM PALONE 0,5L 7.50 zł
OKOCIM PALONE 0,3L 6.00 zł
PIWA BUTELKOWE
CARLSBERG 0,33L 6,00 zł
BOSMAN FULL 0.5L 7.00 zł
BOSMAN SPECJAL 0.5L 7.00 zł
OKOCIM PALONE 0.5L 7.00 zł
OKOCIM MOCNY 0.5L 7.00 zł
OKOCIM KARMI 0,4L 6.50 zł
OKOCIM KARMI CAFFE 0,4L 6.50 zł
OKOCIM KARMI LAMAI 0,4L 6,50 zł
OKOCIM KARMI SELUA 0,4L 6,50 zł
HARNAŚ 0.5L 7.00 zł
WÓDKI
ERISTOFF 40ml 6.00 zł
SOBIESKI 40ml 6.00 zł
SOBIESKI SWEET BITTER 40ml 6.00 zł
SOBIESKI DE LUXE 40ml 6.00 zł
SOPLICA TRADYCYJNA GORZKA 40ml 6.00 zł
SOPLICA WÓDKA CZYSTA 40ml 6.00 zł
SOPLICA WIŚNIOWA POLSKA 40ml 6.00 zł
BOLS VODKA 40ml 6.00 zł
BOLS VODKA GUARANA 40ml 6.00 zł
BOLS EXCELLENT VODKA 40ml 7.00 zł
BOLS FOREST FRUITS VODKA 40ml 7.00 zł
BOLS LEMON ICE VODKA 40ml 7.00 zł
WYBOROWA 40ml 6.00 zł
LUKSUSOWA 40ml 6.00 zł
SZAMBELAN 40ml 6.00 zł
JARZĘBIAK 40ml 5.00 zł
WINIAK 40ml 5.00 zł
ŻUBRÓWKA 40ml 6.00 zł
SMIRNOFF 40ml 6.00 zł
FINLANDIA 40ml 8.00 zł
FINLANDIA CRANBERRY 40ml 8.00 zł
ABSOLUT 40ml 8.00 zł
ABSOLUT KURANT 40ml 8.00 zł
ABSOLUT CITRON 40ml 8.00 zł
GREY GOOSE 40ml 15.00 zł
GREY GOOSE L`ORANGE 40ml 15.00 zł
GREY GOOSE LE CITRON 40ml 15.00 zł
CHOPIN 40ml 14.00 zł
BELVEDER 40ml 14.00 zł
BELVEDER POMARAŃCZA ( macerated) 40ml 14.00 zł BELVEDER CYTRUS ( macerated) 40ml 14.00 zł
DĘBOWA POLSKA 40ml 10.00 zł
ŚLIWOWICA 40ml 12.00 zł
PALIKOTÓWKA 40ml 10.00 zł
STARKA „10 LAT” 40ml 10.00 zł
STARKA „30 LAT” 40ml 50.00 zł
STARKA „50 LAT” 40ml 250.00 zł
RUMY
BACARDI SUPERIOR 40ml 9.00 zł
BACARDI BLACK 40ml 10.00 zł
BACARDI RESERVE 40ml 12.00 zł
BACARDI “8” ANOS 40ml 18.00 zł
GINY
BOMBAY SAPPHIRE 40ml 12.00 zł
GORDON’S 40ml 10.00 zł
BEEFATER 40ml 9.00 zł
SEAGRAM’S 40ml 9.00 zł
LUBUSKI 40ml 5.00 zł
WHISKY
DEWAR’S 12 Y.O. 40ml 20.00 zł
DEWAR`S WHITE LABEL 40ml 15.00 zł
JOHNNIE WALKER GOLD 40ml 50.00 zł
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 40ml 20.00 zł
JOHNNIE WALKER RED LABEL 40ml 15.00 zł
GLENFIDDICH MALT “12 LAT” 40ml 22.00 zł
CHIVAS REGAL 40ml 20.00 zł
BALLANTINES 40ml 15.00 zł
GRANT’S 40ml 14.00 zł
JAMESON 40ml 16.00 zł
OLD SMUGGLER 40ml 12.00 zł
BOURBONY
JIM BEAM 40ml 16.00 zł
JACK DANIELS 40ml 18.00 zł
KONIAKI , BRANDY
OTARD V S O P 40ml 30.00 zł
REMY MARTIN V S 40ml 25.00 zł
HENNESSY 40ml 25.00 zł
MARTELL 40ml 25.00 zł
ARMAGNAC CASTAREADE VSOP 40ml 25.00 zł
METAXA 40ml 12.00 zł
STOCK 40ml 9.00 zł
TEQUILLA
TEQUILA CAMINO BLANCO 40ml 12.00 zł
TEQUILA CAMINO GOLD 40ml 12.00 zł
WINA , WINA MUSUJĄCE
E&J GALLO CHARDONNAY szt. 80.00 zł
E&J GALLO ZINFANDEL szt. 80.00 zł
MARTINI® ASTI D.O.C.G szt. 70.00 zł
MARTINI® BRUT szt. 70.00 zł
BOURBONY
JIM BEAM 40ml 16.00 zł
JACK DANIELS 40ml 18.00 zł
KONIAKI , BRANDY
OTARD V S O P 40ml 30.00 zł
REMY MARTIN V S 40ml 25.00 zł
HENNESSY 40ml 25.00 zł
MARTELL 40ml 25.00 zł
ARMAGNAC CASTAREADE VSOP 40ml 25.00 zł
METAXA 40ml 12.00 zł
STOCK 40ml 9.00 zł
TEQUILLA
TEQUILA CAMINO BLANCO 40ml 12.00 zł
TEQUILA CAMINO GOLD 40ml 12.00 zł
WINA , WINA MUSUJĄCE
E&J GALLO CHARDONNAY szt. 80.00 zł
E&J GALLO ZINFANDEL szt. 80.00 zł
MARTINI® ASTI D.O.C.G szt. 70.00 zł
MARTINI® BRUT szt. 70.00 zł
LIKIERY, APERITIFY I NALEWKI
MARTINI® BIANCO 100ml 9.00 zł
MARTINI® DRY 100ml 9.00 zł
MARTINI® ROSSO 100ml 9.00 zł
MARTINI® ROSATO 100ml 9.00 zł
BAILEY’S 40ml 9.00 zł
MALIBU 40ml 9.00 zł
ARCHER’S 40ml 9.00 zł
JAGERMEISTER 40ml 12.00 zł
SAMBUCA 40ml 10.00 zł
KAHLUA 40ml 10.00 zł
GALLIANO 40ml 12.00 zł
COINTREAU 40ml 12.00 zł
PASSOA 40ml 9.00 zł
ADVOCAT 40ml 5.00 zł
KRUPNIK 40ml 5.00 zł
CAMPARI 40ml 9.00 zł
BOLS BLUE 40ml 9.00 zł
BOLS PEPPERMINT 40ml 9.00 zł
BOLS PARFAIT AMOUR 40ml 9.00 zł
BOLS AMARETTO 40ml 9.00 zł
NALEWKA WIŚNIOWA 40ml 10.00 zł
NALEWKA ŻURAWINOWA 40ml 10.00 zł
NALEWKA ZIOŁOWA 40ml 10.00 zł
NALEWKA ORZECHOWA 40ml 10.00 zł
R . T . D
BACARDI BREZEER ORANGE szt. 10.00 zł
BACARDI BREZEER LIME szt. 10.00 zł
BACARDI BREZEER WATERMELON szt. 10.00 zł
KOKTAJLE
MARGHARITA 16.00 zł
( Tequila , cointreau , sok z cytryny ) 60 ml
PINA COLADA 15.00 zł
( Bacardi superior, malibu, mleko, sok ananasowy ) 220 ml
TEQUILA SUNRISE 14.00 zł
( Tequila, sok pomarańczowy, grenadina ) 150 ml
BLOODY MARY 10.00 zł
( Wódka , sok z cytryny , sok pomidorowy) 140 ml
MARTINI MONDO 12.00 zł
(MARTINI® Rosato, mirinda ) 170 ml
SEX ON THE BEACH 15.00 zł
( Wódka, archers, sok pomarańczowy, grenadina) 170 ml
CAIPIRINIA 15.00 zł
( Casacha, limonki, lime juice ) 80 ml
CUBA LIBRE 11.00 zł
( Bacardi, sok z limonki , pepsi ) 150 ml
MARTINI CODE 12.00 zł
(MARTINI® Bianco, green ice tea, mięta) 170 ml
B- 52 16.00 zł
(Kahlua, baileys, cointreau ) 60 ml
MARTINI RED POINT 12.00 zł
(MARTINI®Rosso, sok jabłkowy) 170 ml
MOJITO 10.00 zł
(Bacardi superior, sok z limonki, mięta ) 80 ml
UZDROWICIEL 15.00 zł
( Nalewka ziołowa, likier miętowy, sok jabłkowy ) 150 ml
SNOW BALL 16.00 zł
( Wódka, advocaat, likier bananowy) 100 ml
ZAPRASZAMY
KARCZMA POLSKA
"POD KOGUTEM"
RESTAURACJA POLSKA CZYNNA
PON. - CZW. 11.00 - 24.00
PT. - SOB. 11.00 - 01.00
NIEDZ. 11.00 - 24.00
Pl. Lotników 3
70-414 Szczecin
tel. +48 91 434 68 73
e-mail:
podkogutem@karczmapodkogutem.pl